Чи подорожчають продукти на тернопільських ринках до свят?

28.12.2012 09:19

Попри прогнозоване передноворічне подорожчання, ціни на їжу поки що залишаються стабільними. Серед продуктів, які подорожчали суттєво - молочні вироби, а от ціна м'яса, фруктів, круп та яєць впродовж останнього часу не збільшувалась. Можливо усе ще попереду. На тернопільському центральному ринку категоричних прогнозів не роблять, проте, кажуть, попит на продукти збільшується щодня, - передає TV-4.

Традиційно перед новорічними святами ціни на продукти зростають, цього ж року, кажуть на тернопільському ринку, як не дивно, але вартість продуктів залишається стабільною. Ще в середині листопада на 2-3 гривні зросли ціни на молочні вироби, це продавці називають сезонним і традиційним здорожчанням.

"Приблизно з 1 листопада піднялась ціна на молоко. Сметана сепараторна - 30 гривень, збирана - 25, і сир - за кілограм жирного - 25, пісного - 20", - розповіла продавець молочних виробів.

Що стосується інших продуктів, то ціни не змінювали впродовж останніх кількох місяців. Сьогодні десяток яєць вартує від восьми до десяти гривень. Не подорожчали і фрукти, ринок та супер-маркети перенасичені цитрусовими, бананами, гранатами, кажуть продавці. Схожа ситуація і на м'ясних прилавках, тому і варість м'яса майже не змінилась. За кілограм полядвиці треба викласти в середньому 58 гривень, шинка задня - 45, передня - 40гривень за кілограм, сало по 30 гривень, ребра з м'ясом - 35 за кілограм.

"Щодо прогнозів, я б не сказала, бо якби воно мало б подорожчати, то вже б подорожчало, такі речі починаються задовго до свят, наразі я цього не спостерігаю", - каже статистик Тернопільського міського ринку Наталія Гузій.

Ажіотаж зараз і навколо меду, маку та пшениці, тернопільські господині завчасно готуються і до приготування куті. Кілограм пшениці сьогодні коштує 4 гривні, 40 гривень - кілограм маку, за літр чищених горіхів просять 30 гривень і найдорожчий - мед, літр - 60 гривень.

[youtube1]gEawmcE3scA[/youtube1]