На фестивалі у Збаражі зліпили 10 тисяч вареників. Відео
Туристичний сезон – 2012 на Тернопільщині офіційно відкритий. Він розпочався 6 травня у Збаражі святом «Мандруємо замками Тернопілля». На заході райони області наввипередки демонстрували гостям туристичні можливості. Вони розповідали про історію та культуру свого регіону, а також про архітектурні та духовні пам’ятки, які в них збереглися, - повідомляє ІНТБ.
Та яке ж українське свято проходить без смачних наїдків? На фестивалі у Збаражі був справжній рай для ласунів. Смажені на мангалі домашні ковбаски, шашлики та картопля. Від одного лише запаху голова іде обертом. А тут ще кращі господині з різних сіл демонструють свою кулінарну майстерність: канапочки з салом, торти та різноманітні закуски. Перед такою спокусою ніхто не встоїть.
А що вже й говорити про вареники, яких місцеві жінки у той день наліпили десять тисяч. Від переліку начинок навіть у ситого слинка потече: картопля, картопля з сиром, сир, картопля з капустою, вишні, ревінь...
Не обійшлося на відкритті туристичного сезону і без святкових 50 грамів для справжніх українських козаків. Місцеві ґазди подбали, щоб до доброї закуски і напої були відповідні. Із собою на фестиваль вони прихопили бутлики із традиційними їхньому населеному пункту наливками.
Чи сподобалась туристам збаразька забава, чи припала їм до смаку місцева кухня і чи не болить голова від самогону – дізнаємося тоді, як в області почнуть підбивати підсумки туристичного сезону – 2012. А наразі на Тернопільщину чекає фестивальне літо.