На Тернопільщині влаштують свято для душі і шлунку

Скуштувати рибних наїдків, дізнатися секрети їх приготування, потанцювати під файну українську музику, насолодитися українськими піснями, ознайомитися зі старовинним містечком Коропець (Монастириський район) – це неповний список того, що чекає учасників VI Фестивалю кулінарного мистецтва “Коропфест”, пише Бізнес область.

Головний герой фесту – короп. Цією рибою «кишить» місцева річка, тому в честь неї було названо селище і засновано спеціальне кулінарне свято.

Кому ж, як не місцевим газдиням, найкраще знати, як правильно маринувати-запікати-начиняти-смажити коропа. Організатори обіцяють навіть майстер-клас з приготування… вареників з коропом!

«КоропФест» – фестиваль рекордів. Минулого року для приготування рибних страв за 50 різноманітними рецептами було використано 136 коропів! Цікаво, які рекорди будуть на “КоропФесті-2013″?

ПРОГРАМА ФЕСТИВАЛЮ «КоропФест – 2013»

06.00 Рибальські змагання на Дністрі 10.00 Літургія в церкві св. Миколая 11.30 Урочиста посвята фігури Божої Матері 14.00 Урочисте відкриття фестивалю. 15.00 Дитячий пісенний конкурс «Крок до зірок» 15.00 Футбол між ветеранами та молоддю селища 16.00 Майстер-клас приготування коропів. Дегустація конкурсних зразків. Рибний аукціон. Спортивні розваги та інші забави. 17:00 Святкова концертна програма 21:00 Танцювально-розважальна програма