На Тернопільщині усіх школярів обіцяють забезпечити безкоштовними гарячими обідами
З вересня в Україні запроваджують безкоштовне гаряче харчування для всіх школярів.
На Тернопільщині вже розпочали підготовку до реалізації цієї ініціативи, яка охопить заклади освіти як у містах, так і в найвіддаленіших громадах області.
Наразі в області переймають досвід підприємств, які вже забезпечують школи гарячими обідами. Фахівці вивчають, як організоване приготування їжі та її доставка до навчальних закладів, щоб нова система працювала ефективно в усіх громадах. Ветеран та підприємець Дмитро Константінов, чия команда нині обслуговує школи у Тернополі, Зборові та Микулинцях, переконаний, що успіх реформи залежить не лише від фінансування, а й від правильної організації процесу. «Якісне шкільне харчування — це насамперед чітка логістика, дотримання санітарних норм і постійний контроль якості. Важливо, щоб дитина отримувала свіжу та теплу їжу незалежно від того, навчається вона у великому місті чи невеликому селі. Не менш важливо дослухатися до самих дітей та формувати меню відповідно до їхніх уподобань, адже це допомагає зменшити кількість харчових відходів і підвищує рівень споживання корисних страв».
До початку нового навчального року в області планують налагодити всі процеси, пов’язані зі шкільним харчуванням, щоб кожен учень мав доступ до якісних гарячих обідів.
Софія Романська