На тернопільському ринку виявили 500 кг динь із перевищеним вмістом нітратів

Контролюючі органи виявили на центральному агропродовольчому ринку Тернополя дині з перевищеним вмісом нітратів.

Продукцію не допустили до реалізації. 

- Фахівці лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на центральному агропродовольчому ринку Тернополя щодня перевіряють безпечність харчових продуктів, які надходять у продаж, - повідомили у Держпродспоживслужбі Тернопільської області. – Так, 11 липня під час лабораторного дослідження партії динь, що надійшла з міста Ізмаїл, виявлили перевищення допустимого вмісту нітратів: 184,4 мг/кг при нормі до 90 мг/кг. У результаті 500 кілограмів продукції не було допущено до реалізації. Щоденний лабораторний контроль овочів, фруктів, ягід та іншої продукції на агропродовольчих ринках дозволяє своєчасно виявляти небезпечні харчові продукти та не допустити їх потрапляння до споживачів.

Фахівці закликають жителів області купувати харчові продукти лише у місцях санкціонованої торгівлі, де вони проходять обов'язковий ветеринарно-санітарний контроль та лабораторні дослідження.

Ольга Трач