Що нашукала санстанція в тернопільських барах та ресторанах

Місця, де продають та виробляють продукти харчування чотири місяці перевіряли в Тернополі.  Загалом перевірили 69 ресторанів і кафе, торгових точок та місць виробництва. Майже 5% не відповідають нормам.

Перевірки провели  на 69 об’єктах (торгівлі – 44, громадського харчування – 23 та харчової промисловості – 2).  45  з них перевірили планово та 28 – за епідпоказами, згідно отриманих термінових повідомлень.

У 4,8 % випадках харчі не відповідали санітарним нормам. В деяких випадках умовно-патогенну флору знаходили на посуді.

– За результатами невідповідностей складено 6 протоколів про порушення санітарних норм на відповідальних осіб, винесено 6 постанов про накладення штрафу на суму 867 грн, – йдеться в повідомленні на сайті ОДА. – Окрім того, складено 4 фінансових санкції на суму 808,29 грн. за виготовлену та реалізовану продукцію загальною вагою 12,798 кг, яка не відповідала НТД.