В тернопільському супермаркеті продають апельсини з черв'яками. Фото
Придбані в місцевому супермаркеті апельсини надовго відбили бажання куштувати цей екзотичний фрукт у тернополянина. У середині гарних, твердих, великих плодів він знайшов, як йому здалось, паразитів. Тепер чоловік обиратиме фрукти прискіпливіше.
- Повертаючись додому після роботи, купив апельсини у старому «Сільпо» на «Сонячному», - розповідає тернополянин Юрій Заброцький. – Я, до речі, часто там купую і раніше нічого такого не було. А тут приніс додому, почистив, розкрив і своїм очам не повірив - в апельсині глисти, черв’яки. Не знаю, як їх назвати.
Перша думка у чоловіка виникла про те, що потрібно назад відвезти у магазин. Втім, передумав. Адже їхати за якихось 10 гривень власним авто ввечері через усе місто – не варто.
- У мене нема особливих претензій до цього магазину, - каже він. – Купити такий продукт можна і деінде. Але хочу застерегти тернополян , адже це могла б з’їсти маленька дитина. Тому перш
Після звернення чоловіка ми поїхали у той же супермаркет та придбали такі ж апельсини. Однак придбані нами виявились без будь-яких паразитів, шкідників. У принесених чоловіком у редакцію, окрім того одного плоду, теж не було.
У закордонних апельсинах – "закордонні" мухи
Із знахідкою чоловіка ми звернулись до кандидата біологічних наук, доцент кафедри зоології Степана Подобівського. Після огляду у лабораторії, науковець пояснив – у апельсині личинки шкідливих комах.
- Звичайно, що визначити до виду, неможливо, каже він. - Швидше за все, це личинки якихось плодових мух. Бо личинки безголові, безногі. Щоб сказати, яких саме, треба знати звідкіля їх привезли . Найчастіше до нас їх привозять із Ізраїлю, Єгипту і Тунісу, Марокко.
На перетворення личинок на лялечки за словами науковця, потрібно від двох тижнів до місяця. Це залежить знову ж таки від місця, де виростили плоди та умов їх зберігання. Потім лялечки, за днів п’ять-шість, перетворюються на мух.
- Розвиток личинок у плодах прямо пов’язаний з температурою зберігання цих плодів у холодильниках, - каже він. - При цьому розвиток плодових мух може затягуватись на значно довші терміни. Личинки за низьких температур просто ціпеніють, і далі не розвиваються. А потрапили у тепло - і процес відновлюється.
Фрукт мало обробили хімією
- Це рідкісний випадок, що ми таке побачили у апельсинах, - каже пан Подобівський. – Бо їх, як правило, на час вирощування систематично обробляють різноманітними хімічними засобами захисту. Очевидно, десь вони щось пропустили.
Виявити заражений фрукт – важко. Якщо там як серед тонни - 10 заражених, то знайти їх неможливо. Тож, навіть якби на кордоні у лабораторії їх перевіряли, все рівно б нічого не знайшли. Відтак, купуючи екзотичні фрукти, потрібно спершу їх оглянути, додає науковець.
- Якщо б дитина з’їла такий фрукт, то розлад кишечника уже гарантований, - каже пан Подобівський. - Адже та личинка живе, випорожнюється, виділяє продукти обміну, сечовину. А там же вона - не одна. Тому треба бути обережними з тими цитрусовими.
Перевіряють кожну партію при ввезенні в Україну
Несистемним та поодиноким випадком називають ситуацію із чоловіком й у «Сільпо». Втім, вибачаються за отримані покупцем неприємні враження від покупки.
- Усі імпортовані фрукти, які продаються в мережі «Сільпо», проходять жорсткий карантинний контроль при ввезенні на територію України, - кажуть у прес-службі мережі «Сільпо». - З кожної партії фруктів, яка приходить на кордон, береться вибірка продукції з поставки і перевіряється на вміст підкарантинних організмів. Якщо у цій вибірці нічого не знайдено, товар пропускають. Якщо ні – всю партію вважають бракованою і не допускають навіть її ввезення на територію України.
За останній період у «Сільпо» не надходили аналогічні скарги від інших покупців. Тому цей випадок можна трактувати, кажуть тут, як несистемний і поодинокий. Також зазначають, що личинки фруктових мух безпечні для людини і викликають негатив лише естетичний – так само, як неприємно надкушувати червиве яблуко.
- Звісно, нам шкода, що покупець отримав неприємні враження від покупок і ми перепрошуємо за це, - додають у прес-службі. - Радимо всім покупцям звертатися безпосередньо в магазин, якщо є незадоволення якістю товарів – в мережі діє спрощена система повернення товарів. Також хочемо додатково закликати всіх покупців повідомляти «Сільпо» свої скарги чи побажання – завдяки зверненням споживачів ми щодня вдосконалюємо якість послуги.
Також фахівці із зв’язків із ЗМІ запевнили, що у «Сільпо» звертають увагу на кожне звернення – електронною поштою, через сайт, на гарячу лінію чи безпосередньо в магазин.
Джерело: "20 хвилин"