Рахувальники Хоптяна підрахували, що мешканці Тернопільщини стали їсти більше м'яса без хліба

У структурі сукупних витрат домогосподарств Тернопільщини в 2012 році на продукти харчування та безалкогольні напої припадало 52,8% (у середньому по Україні – 50,2%).

Проти 2011 року в області зросло середнє споживання більшості перерахованих продуктів (крім хліба, цукру та олії). Пересічний мешканець області за рік спожив картоплі, молочних продуктів та хліба відповідно на 37 кг, на 32 кг і на 4 кг більше, ніж у середньому по Україні. Однак фруктів та риби в області у 2012 році споживали майже на третину менше, ніж по країні загалом.

Калорійність середньодобового раціону мешканців області у минулому році становила 2960 ккал, що на 17 ккал менше, ніж у 2011 році.