Зерном і борошном Тернопільщина забезпечує себе повністю. Про це повідомив начальник Головного управління агропромислового розвитку облдержадміністрації Андрій Хома.

Сьогодні в області проводиться формування регіональних ресурсів зерна, повідомляє ІНТБ. Попри те, що робота триває, аграрним фондом уже закуплено 26 тисяч тон жита і пшениці. Щоб не допустити дефіциту зерна і борошна, на ринку області укладають тристоронні угоди: сільгоспвиробник, районна державна адміністрація та хлібопекарське підприємство.

- При нестачі зерна в регіональних ресурсах у аграрному фонді ми зможемо у хлібопекарських підприємствах закупляти це зерно. Таких угод ми вже уклали на 43 тисячі тон. У нас потреба незнижуваних запасів на 36 тисяч тон, - розповів Андрій Хома.

Запаслася область і овочами. Цього року у сховища вже заклали майже 70 тисяч тон картоплі і майже 14 тисяч тон овочів.

- В цьому році в області збудували 3 овочесховища на 4,9 тисяч тон. У наступному році заплановано побудувати овочесховища ще на 5 тисяч тон, а також збільшуємо потужності картоплесховищ на 52,7 тисяч тон, - зазначив пан Хома.

Планують збудувати в області оптовий продуктовий ринок. Уже напрацювали два можливі варіанти, після детального вивчення яких виберуть один.

Оптовий ринок коштуватиме Тернопільщині в межах 31-32 мільйонів доларів.