Тепличних овочів і фруктів побільшало на ринках і в магазинах Тернополя. Продають цю продукцію ледь не на кожному кроці. Проте дієтологи радять особливо не налягати на свіжі овочі та фрукти. Оскільки в таку пору шкоди від них може бути більше, ніж користі.
Продавець пані Ольга запевняє, що її продукція належної якості. Проте всіх необхідних документів, які підтверджують це, у неї немає.
«Я впевнена, що моя продукція дуже добра. Помідори, огірки вирощені у теплицях, дотримані всі норми та правила. Це досить рання продукція, тому ціни трохи високі – помідори 38 грн. за кг., огірки 29 грн. за кг. Останнім часом тернополяни стали більше купувати. Весною всім хочеться свіжого».
Ціни на овочі та фрукти у Тернополі залишаються стабільно високими. За прогнозами продавців, зниження цін на свіжі овочі та фрукти слід чекати не раніше червня. А щодо якості, то рекомендують перед тим, як купувати, перевіряти відповідні документи у продавців. Однак, у будь якому, випадку дієтологи радять вживати свіжі овочі та фрукти в обмежених кількостях. Перед вживанням рекомендують добре промити їх або ошпарити кип’ятком і зняти шкірку.
