На ринку в Тернополі фахівці Держпродспоживслужби виявили перевищений вміст нітратів у ранній картоплі.
Продукцію не допустили до реалізації, а також посилили контроль за якістю інших сезонних овочів.
Під час лабораторних досліджень відібраних зразків картоплі фахівці встановили, що вміст нітратів у продукції становив 362,5 мг/кг при допустимій нормі 250 мг/кг. У зв’язку з цим спеціалісти лабораторії у присутності представників адміністрації ринку та власника продукції склали акт про недопущення реалізації партії овочів. Як зазначив начальник Держпродспоживслужби області Ігор Рогальський, неякісну продукцію повернули власнику без права продажу. «У період активної реалізації ранніх овочів особливо важливо контролювати показники безпечності продукції. Перевищення вмісту нітратів може становити ризик для здоров’я споживачів, тому така продукція не допускається до продажу».
Жителів області закликають не купувати овочі у місцях стихійної торгівлі та вимагати документи, що підтверджують якість і безпечність продукції
Софія Романська
