На запитання, яка найпопулярніша страва фаст-фуду 18 липня відзначає своє свято? Мало б хто відповів. А от яка найсмачніша страва швидкого приготування, то усі знають, що це – ход-дог.
Кілька фактів про цю страву:
- придумали її не американці, а німці
- назва походить або від лайки «Гарячий, собака», або ж від карикатури в американській газеті, де був зображений собака поміж двох булок.
- середньостатистичний американець споживає приблизно 60 хот-доґів на рік.
- перший хот-дог було зроблено ще у 1487 році
- в США хот-дог їдять лише стоячи
В Тернополі про те, що 18 липня День хот-дога мало хто знає, проте багато зізнаються, що люблять перекусить «гарячим собакою».
«Я багато чула про шкоду фаст-фудів, - говорить тернополянка Галина, - але саме хот-дог я полюбляю їсти, хоч роблю це вкрай рідко. Адже там міститься дуже багато калорій, та й це важка їжа для мого шлунку.»
Кіосків, які запропонують вам всього від шести до десяти гривень поласувати хот-догом у Тернополі є багато. Тому конкуренція тут сувора. «Я тут працюю продавцем лише другий місяць, - каже Аліна, - я студентка, а влітку от-так підробляю. Готувати хот-дог не важко: підігріваю булку, потім майонез, кетчуп та гірчиця, то вже як покупець забажає, сосиска, можна ще овочів додати. Інколи на день я продаю до 50 штук «гарячих собак», інколи і десяти не вдасться продати. Але люди люблять це їсти, адже, хот-дог відповідає основним вимогам – швидко, дешево і смачно. Про те, що сьогодні свято у цієї страви, я не знала.»
Готувати «гарячого собаку» можна і вдома, мабуть, у кожного є свій фірмовий рецепт. Тернополянка, Ірина Денисівна Кабачок, ж поділилася своїм: «Я ніколи не купую хот-догів, а навіщо, як можна самому це зробити. Я беру багет чи спеціальну булочку, мисливську ковбаску, майонез, кетчуп, гірчицю і обов’язково капусту, так смачніше. Потім на хвилину кладу в мікрохвильову піч – і готово. Дуже смачно!»
Тому гарного Вам дня, і пам’ятайте швидка їжа шкідлива в великих дозах, якщо ж їсти в міру, то це вам піде лише на користь, адже недарма колись написав Сократ: «Не ліки повинні бути їжею,а їжа повинна лікувати».
