На гастрономічному фестивалі «Галицька дефіляда» 26 жовтня смажили цілу свиню над вогнем і частували найрізноманітнішими саморобними алкогольними напоями.
- Збирався скуштувати фірмові страви на "точках" хоча б чотирьох-п’яти тернопільських закладів, - каже тернополянин Дмитро Швець. – Але зрозумів, що грошей не вистачить. Здавалося б, усе мало бути дешевшим, адже для рестораторів це - чудова нагода прорекламувати свої заклади, показати людям, що смачненького у них є.
Утім, на фестивалі можна було потішитися, не купуючи нічого. Тут було на що подивитися. Ось в одному кутку смажать на вертелі цілу свиню. В іншому облаштували розмальовані гойдалки та «крісло бажань».
- Якщо сісти у нього і загадати бажання, воно обов’язково збудеться, - сміючись, каже жінка у вишиванці, яка стоїть поруч. – Тут ще й, крім крісла, є на що подивитися, заходьте…
В іншому кутку майдану на прилавку вишикувалися в ряд пляшки з домашніми напоями. На них етикетки – «медовуха», «цитрівка», «хріновуха». «Причащають» цими напоями по сім гривень за склянку.
- Ой, я щось бахнула собі хріновухи, а тепер язик заплітається, - усміхається дівчина біля прилавку. Йду-но вже додому...
Нагадаємо фестиваль «Галицька дефіляда» триватиме і 27 жовтня. Більшість атракцій проведуть на Театральному майдані.
